Sagra della Grappa e del Tomino 2010
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Il programma prevede:
Giovedì 20 Maggio
Teatro Bertagnolio - ore 21Concerto del Coro Bajolese
Venerdì 21 Maggio
Visita delle Scuole al Caseificio e alla Distilleria
Località "La rotonda" - ore 21
Concerto della Filarmonica Chiaveranese, della Banda di Donato e del Coro di Chiaverano (in caso di maltempo il concerto si terrà al Teatro Bertagnolio)
Sabato 22 Maggio
Teatro Bertagnolio - ore 21
Concerto Megun "Omaggio a Fabrizio de Andrè"
Da Venerdì 21 a Domenica 23 Maggio
Ecomuseo "Orizzonte Serra": Mostra personale di Aldo Tentarelli
Centro d'Incontro: Mostra di fotografia di Gabriella Salto (vincitrice del Concorso fotografico Rosalba Martorana)
Domenica 23 Maggio
Ore 9,30
Apertura del mercatino degli hobbisti, degli artigiani e dei prodotti tipici
Esposizione di macchine agricole e trattori d'epoca
Artigiani al lavoro
Dalle 10,00
Visite guidate ai percorsi chiaveranesi sulle vie della Grappa e del Tomino con visite al caseificio, alla distilleria, al Teatro Bertagnolio, al Museo del Frèr, all'Ecomuseo Orizzonte Serra, all'Orto Botanico e alla Chiesa di Santo Stefano
Dalle 12,00
Pranzo presso il Pluriuso con piatti tipici chiaveranesi a cura dei ristoranti di Chiaverano e Bienca e delle Associazioni chiaveranesi. Si potranno degustare:
- Salumi tipici
- Tomino impastato
- Polenta "Suet gris"
- Gallo al sugo
- Capunet
- Cipolle dolci ripiene
- Tomini elettrici
- Frittura dolce
Ore 16,00
Chiesa Parrocchiale - Concerto d'organo di Lavinia Pizzo
Dalle 17,00 alle 18,00
Merenda "Tominoira" presso Xanto Stefano Cafè (area Santo Stefano con prenotazione obbligatoria ai n. 347 5480483 o 340 6532038):
- Tomini alle erbe aromatiche
- Friselle al pomodoro
- Tomini noci e menta
- Melanzane alla griglia
- Tomini freschi al miele di castagno
- Zucchini in carpione
- Crostino con tomino fritto
- Strudel di mele
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